početna strana > Aktuelnosti
Važni kineski tradicionalni festivali
2020/10/01

Proljećni festival (Kineska Nova godina)

Proljećni festival odnosi se na prvi dan prvog mjeseca lunarnog kalendara, odnosno na Kinesku (lunarnu) Novu godinu. Među tradicionalnim kineskim praznicima ovaj je praznik najvažniji i najživlji, a naziva se Proljećni festival, budući da se slavi krajem zime i početkom proljeća.

Postoje mnogi tradicionalni običaji povezani sa Proljećnom festivalom. Ljudi se počinju pripremati za proslavu nove godine već 23. dana 12. mjeseca lunarnog kalendara, kada se u svakoj porodici obavlja veliko spremanje i godišnja kupovina, lijepe izrezani papiri po prozorima i novogodišnje slike po zidovima, pišu prigodne dvorečenične čestitke na vratima svoje kuće, na pari se pravi novogodišnji kolač, pripremaju se i druga raznovrsna jela, sve u znaku priprema za oproštaj sa starim i doček novog.

Noć uoči Proljećnog festivala naziva se chuxi i to je vrijeme kada se okuplja cijela porodica, kako bi zajedno večerala uz raskošan porodični objed i radosno, uz razgovor i smijeh sve do zore, dočekala novu godinu. Taj se običaj naziva shousui. U prošlosti se vrijeme u Kini između 11 sati uveče i jedan sat ujutro nazivalo zishi, a ponoć sama zizheng, koja na taj dan označava i promjenu stare u novu godinu. Čim se zvono oglasi tačno u ponoć, jedu se jiaozi (kineski ravioli), jer izgovor njihovog naziva zvuči kao i jiaozi u izrazu gengsui jiaozi (odlazak godine i dolazak nove u vrijeme koje se zove zishi), odakle im i potiče ime.

Nakon toga dolazi prvi dan nove godine, kada ljudi posjećuju rodbinu i obilaze prijatelje i međusobno čestitaju jedni drugima. To je važan dio običaja Proljećnog festivala, kada svi upućuju želje za srećom i zdravljem.

U vrijeme Proljećnog festivala u mnogim mjestima organizuju se i sajmovi, koji svojim šarolikim zmajevim i lavljim plesovima, raznovrsnim ručnim radovima i mesnim specijalitetima privlače nebrojeno mnogo praznično raspoloženih ljudi.

Iako su se u poslednjim decenijama ti običaji znatno promijenili, kinezima i njihovim potomcima širom svijeta Proljećni festival i dalje je u srcu kao njihov najvažniji praznik.

Crveni fenjeri krase atmosferu Prolećni festival

 

Festival sredine jeseni

Na 15. dan osmog mjeseca lunarnog kalendara obilježava se tradicionalni kineski festival - Festival sredine jeseni. Naziva se tako jer po kineskom lunarnom kalendaru, sedmi, osmi i deveti mjesec pripadaju jeseni; osmi je mjesec u sredini jeseni, a 15. dan osmog mjeseca je na njegovoj sredini. U 2020. godini, datum ovog festivala je 1. oktobar. Običaj je da se tog dana gleda Mjesec i jedu mjesečevi kolači.

U jesen je vrijeme sunčano i toplo, na nebu se rijetko pojavljuju oblaci, a mjesečina bude izuzetno sjajna. Na 15. dan osmog mjeseca pada noć punog Mjeseca, pa je to idealno vrijeme za posmatranje Mjeseca. Mjesečev okrugao oblik simbolizuje okupljanje i sreću, pa se taj dan stoga naziva "festival okupljanja".

Prema tradicionalnom običaju, dok posmatraju Mjesec, jedu se mjesečevi kolači, grožđe i druga jela. S obzirom na to da je mjesečev kolač okrugao i simbolizuje okupljanje, naziva se i "kolač okupljanja". Postoji mnogo vrsta tih kolača, a način pravljenja razlikuje se u različitim mjestima. Nadjev može biti sladak, slan, mesni ili od povrća, a na kolaču su otisnuti i različiti uzorci i znakovi pa je lijepog izgleda i vrlo ukusan.

U jesen ljudi ubiraju plodove svog jednogodišnjeg truda, a uveče na Festivalu sredine jeseni okuplja se čitava porodica kako bi zajedno posmatrala Mjesec, jela mjesečeve kolače i podijelila radost zbog bogate žetve i zajedničkog okupljanja. I oni koji su daleko od rodnog kraja gledaju Mjesec i misle na dom i porodicu koji im nedostaju.

Mjesečev kolač

Suggest to a friend   
Print